ずわいがにはバルダイ種が一番♪美味しい食べ方とは！？

ずわいがにと言えば、
本ずわいがに、大ずわいがに
紅ずわいがにと3種類ありますが、

美味しさで言ったら、
一番人気はバルダイ種の大ずわいがにです！！

蟹の旨みが強くて、
カニ本来の味を十分に楽しめる
カニしゃぶにすると美味しい
大ずわいがには、

スーパーや市場でもあまり
目にすることはないと思います。

普段よく見かけるのは、
本ずわいがにや紅ずわいがにですよね。

紅ずわいは、鮮度を保つのが難しいカニで、
よく加工食品にされていますが、

丸ごと食べると言えば、
本ずわいがにです。

それでも、なぜ
バルダイ種が人気なのかと言うと、

希少価値の高いバルダイ種は、
本ずわいがによりも
身が引き締まっていて大きく、
食べやすいからです♪

あまり出回っていないので、
よく食べられているのは、本ずわいがにかもしれません。

しかし、味や見た目からして
人気なのは、
バルダイ種の大ずわいがになんです！

昨年9万セットもカニを完売した、
かに本舗では、
大ずわいがにのバルダイ種ものも、
大量に販売されています！

カニ自体が高級食材で、
普段から食べることはないかもしれません。

ですから、カニパーティなど、
カニのイベントをするなら、
ぜひバルダイ種のカニを食べましょう！！

お正月と言えばカニ！！
カニと言えばボリュームたっぷりのずわいがに！！

今年は、
バルダイ種の大ずわいがにを
リーズナブルに購入して、
盛大なお正月を迎えませんか？

イベントやお祝いごとに欠かせない
カニですが、

毎年カニの価格も上昇して、
1匹数十万円のカニも出回っているそうですね。

やっとカニも解禁になりましたが、
今年は高級なバルダイ種がおすすめです！

美味しいカニはネットで購入する時代。
鮮度良く届けてくれる
通販サイトなら、

安くて手間暇かからず、
カニパーティが開けそうです！

バルダイ種といえば、
ずわいがにの中でも高級食材で、
高級旅館や料亭でしか
食べることのできないカニだと有名です。

そんなバルダイ種も、
かに本舗なら安く手に入ります！

毎日食べるわけじゃないカニでも、
あまりに高すぎると、
さすがにイベントでもお財布には優しくないですよね。

リーズナブルに購入出来たら、
毎年もっともっとカニを食べることが
楽しみになるかもしれません！

毎年破格でカニを提供している
カニ本舗で、
この機会にバルダイ種を食べてみてくださいね♪

『大きさや身の入り方から考えて、
BBQで焼きガニにしました！

身もしっかり詰まっていて、
とても美味しかったです♪』

『初めてかにを購入。
鍋にして食べましたが、
出汁の出方にびっくりしました！
なにもつけなくても美味しく食べることができました』

『たくさん入っていたので、
1日で食べきれませんでしたが、

カニエキスがすごく出たので、
翌日カニ雑炊にしたら、子供たちが
喜んでいました♪』

『肩肉を身を出して、カニ雑炊に使用。
主人も子供も大喜びでした♪』

『カット済みを初めて購入しましたが、
かなり食べやすかったですし、
殻がなくてもかなり大きく見えました。』

『身が詰まっていて見栄えがかなりいい！
生だったので、いろんな料理にしました。
調理方法も書いてあったので、
時間もあまりかかりませんでした。』

サイズといい、カニ本舗で販売されている量といい、
バルダイ種なら、どんなずわいがに料理もできそうですね♪

私はやっぱり、
かにしゃぶにして食べたいなぁと思います♪

タラバガニやズワイガニ、
毛ガニ、
いろんな種類がありますが、

どの種類がお好きですか？？

味でも見た目でも、
人気の高いものは、
ずわいがにです！！

私もずわいがにが大好きですが、

大ずわいがにと呼ばれるバルダイ種蟹は、
ずわいがにの中でも別格です！！

大ずわいがには、
ロシアの方の極寒の海で獲れたもので、
かに市場にもあまり出回っていません！！

たらばがによりも
もっと深いところに生息しているカニで、
水揚げして空気に触れたら、
鮮度が落ちる速度が、
たらばがによりも倍以上に早いらしいので、

鮮度のいいバルダイ種蟹は、
希少価値の高いカニなんです。

ですが、バルダイ種の大ずわいがには、
鮮度のいいものをかにしゃぶで食べると
絶品です！

ほどよい甘みと、
蟹の強い旨みが濃厚で、

サイズも大きい為、
かなり満足できるずわいがにです♪

料亭で人気の高い、
大ずわいがにを、
自宅で食べることができたら最高ですね♪

毎年200トン以上買い付けを行い、
格安でカニを提供している
「匠本舗（かに本舗）」ですが、

去年はなんと、
いつもの倍の400トンも仕入をして、
約9万セット完売したそうです！！

中でも人気商品なのが、
ずわいがにのむき身セット♪

かにしゃぶやカニ鍋に最適の
バカ売れしている商品です。

カニ本舗のすごいところは、
ずわいがにの中でも最も高級な
バルダイ種も大量買い付けを行い、
格安で提供しているところ。

人気が出ないわけがありませんよね！

カニと言っても、ピンからキリ。
そのいろんな種類のカニを
社長自らが買い付けを行い、
厳選して販売しているカニ本舗は、

カニの取り扱い№１の通販サイトです！

ずわいがにやタラバガニ、
今年も美味しいカニを食べたいですね♪

今年はカニ本舗で、
高級なバルダイ種を格安で手に入れちゃいましょう♪